December 21,2021.
Avis de vacances pour le solstice d'hiver
Le solstice d'hiver est le 22e terme solaire parmi les 24 termes solaires traditionnels chinois. Le jour du solstice d'hiver, le soleil atteint presque le tropique du Capricorne et l'hémisphère nord connaîtra le jour le plus court et la nuit la plus longue de l'année. Dès lors, les jours rallongent et les nuits raccourcissent. Le solstice d'hiver marque également l'arrivée de la saison la plus froide de l'année. Dès la dynastie Zhou, les gens adoraient les dieux le jour du solstice d'hiver, qui était également le premier jour de la nouvelle année. Le solstice d'hiver est devenu un festival d'hiver sous la dynastie Han. Les activités de célébration ont été officiellement organisées. Ce jour-là, les fonctionnaires et les gens du commun se reposeraient. La science médicale traditionnelle chinoise enseigne que la qualité d'une noix est la tiédeur et que la plupart des noix ont pour fonction de nourrir les reins et de renforcer le cerveau et le cœur. Pendant le solstice d'hiver dans le nord de la Chine, manger des boulettes de pâte est essentiel au festival. Il y a un dicton qui dit « Ayez des boulettes le jour du solstice d'hiver et des nouilles le jour du solstice d'été ». La légende locale raconte que lors de la fête du milieu de l'hiver il y a 2 500 ans, le roi de Wu (l'un des États de la dynastie des Zhou de l'Ouest et de la période des printemps et des automnes) était fatigué de toutes sortes d'aliments coûteux et voulait manger quelque chose de différent. Ensuite, la beauté Xishi est entrée dans la cuisine pour faire des « wontons » pour le roi. Il mangeait beaucoup et aimait beaucoup la nourriture. Dans de nombreux endroits, les gens mangent du tangyuan, une sorte de petite boulette farcie à base de farine de riz gluant pour célébrer le solstice d'hiver. Ce jour-là, il est de coutume que les gens y mangent de la soupe de mouton et de vermicelles et des boulettes de soupe. Ils donnent à la soupe du milieu de l'hiver un nom étrange : « cerveau » et le partagent avec leurs voisins. Aujourd'hui, bien que moins de familles mangent des gâteaux de riz faits maison, les gens achètent toujours des gâteaux de riz pour le festival du solstice d'hiver. La dernière chose mais la plus importante est : Hee hee hee, je pense que vous devriez comprendre la signification du solstice d'hiver en Chine, nous avons donc spécialement notifié qu'en ce jour spécial, les avantages de l'entreprise : les employés peuvent quitter le travail 2 heures à l'avance (16 heures, heure de Pékin) , si heureux ~, si vous avez des questions sur les produits et services, nous vous répondrons dès que possible après être allé au travail demain matin. Joyeux solstice d'hiver !
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